保健食品也能拿米其林？FP 拆解國際風味評鑑二星對纖纖飲X、肽纖飲的意義

客戶最現實的問題：「再有效，難喝也喝不下去」

FP 經銷端銷售經驗：保健食品退貨受歡迎理由不是「沒效」，而是「太難喝放冰箱忘記」。所以我們會特別強調 JEROSSE 婕樂纖在國際風味評鑑（International Taste Institute, ITI）拿到的二星「Superior Taste Award」。

國際風味評鑑（ITI）是什麼？

• 主辦單位：比利時布魯塞爾 The International Taste Institute。
• 評審團：超過 200 位主廚 + 國際飲品侍酒師。
• 評鑑方式：匿名盲評。產品送到布魯塞爾，去掉品牌、包裝、標籤，純粹評風味。
• 評分維度：第一印象、外觀、香氣、口感、餘韻 5 個面向。
• 星級：1 星（70 分以上）、2 星（80 分以上）、3 星（90 分以上）。被稱為「食品界米其林」。

JEROSSE 拿了二星的兩支產品

1. 纖纖飲 PLUS+（已升級為纖纖飲X）——蔓越莓莓果風味的體重管理飲。
2. 輕卡肽纖飲（即現在的肽可可、厚焙奶茶）——比利時頂級可可粉基底，91 大卡 / 包。

FP 觀察：「好喝」對保健效果為什麼是關鍵？

• 30 天規律服用是底線。再好的成份，喝 3 包就放棄等於沒吃。
• 口味會影響回購率。我們門市資料顯示：有「主動表示好喝」的客戶，回購率比平均高 2 倍以上。
• 不需要逼自己喝。客戶最常告訴我們的反饋是：肽可可下午當零食喝、纖纖飲X 飯前 30 分鐘當飲料喝，不會有「在吃藥」的壓力。

FP 銷售經驗：客戶的盲點

很多客戶第一次買保健食品，會以為「越難喝越有效」。其實是反過來——肯花成本做風味的品牌，原料品質通常也不會差，因為劣質原料會帶來雜味，調都調不掉。FP 的建議：第一次嘗試請選有風味認證的產品，撐過 30 天才看得到效果。

FP 推薦的試喝順序

1. 纖纖飲X（蔓越莓）——清爽偏酸，適合飯前喝。
2. 肽可可——濃郁巧克力，適合下午茶取代手搖飲。
3. 厚焙奶茶——茶香明顯，適合早餐搭燕麥奶。

第一次購買，FP 建議直接買 2 盒以上湊組合價（總數量 ≥ 2 件），單盒價格更划算；總購物車滿 4000 元再升 VIP 階梯，是熟客最常用的搭配方式。